食品营养 Archives | Dynamic Nutrition

石榴对皮肤的三大益处

Sep 25, 2020

在过去的几年中，石榴被吹捧为超级食物，但要说的是，新知识将达到真正的传奇比例。自古以来就以其药用和美容功效而闻名，它是许多文化中繁荣与富裕的象征。现代科学研究显示，这种带有红色多汁假种皮的红色水果还具有丰富的健康益处。石榴对皮肤的三大益处保护皮肤免受阳光伤害...

玫瑰果是从野生玫瑰植物的花朵中生长出来的果实，它也被称为玫瑰大麻和玫瑰山楂。它的颜色从橙色到紫黑色不等，通常在生长季节的后期发展，大约在夏末至秋季。玫瑰果的功能种植它们的原因有很多，甚至由于其形状和颜色而作为装饰。最近发现了玫瑰果的完整药用价值，它们甚至被用作动物的宠物食品，因为人们注意到这些小水果荚的气味和味道特别吸引动物。当人们开始食用玫瑰果的成分时，大量的注意力转向了玫瑰果对健康的潜在影响。玫瑰果的最常见形式包括果酱、果冻、汤、汤药、面包、葡萄酒及馅饼等，它们是一种用途非常广泛的成分，无论是由于其美味的风味还是出于营养方面的...

令人难以置信的维生素C来源 -西印度樱桃

Aug 28, 2020

什么是西印度樱桃？西印度樱桃是灌木的果实，原产于南美和加勒比海的热带地区，植物学名称是Malpighia glabra。这种常绿灌木种有多朵小花，生长成直径为1到2厘米的卵形小果实。西印度樱桃的味道如何？它的味道甜，这就是为什么它常用于糖浆、果酱和果汁中的原因，西印度樱桃的主要超级能力是其高维生素C含量。那么，西印度樱桃含有多少维生素C？...

良好的营养是可以预防白内障的吗？

Jul 15, 2020

什么是白内障？白内障是眼睛晶状体的混浊区域，随着年龄的增长变得非常普遍。刚开始时，您可能不会注意到自己患有白内障。但是随着时间的流逝，白内障会使您的视力变得模糊、朦胧或变色，导致您可能无法阅读或进行其他日常活动。白内障的症状以下是白内障的一些症状：视力模糊看见双重影像（当看到一张影像重叠变成两张影像时）对光特别敏感晚上看不清楚或阅读时需要更多光线看到鲜艳的颜色褪色或黄色近视（老年人）预防白内障尽管没有临床试验证明预防白内障的方法，但简单的预防策略包括：...

覆盆子的十大好处

Jul 8, 2020

覆盆子是欧洲最受欢迎的零食水果，它是一种生长缓慢的灌木，有红色、蓝色和紫色的花朵，是北欧原产的，也生长在北美和北亚。覆盆子也被称为Vaccinium myrtillus L.，它是花青素最丰富的天然来源之一。花青素是多酚成分，具有深蓝色和超高的抗氧化剂含量。人们认为强大的花色苷是导致覆盆子具有众多健康益处的关键生物活性物质。覆盆子的十大好处 1.强大的抗氧化剂覆盆子的主要活性成分是花青素，强大的抗氧化剂。这些植物色素还使覆盆子具有深蓝色。...

叶黄素和玉米黄质如何防止蓝光

Jul 1, 2020

什么是蓝光？蓝光是可见光谱的一部分，在我们的一生中，我们的眼睛会暴露于各种可见光和看不见的光。大多数蓝光不仅来自于自然光，而且还来自家中的电灯、办公室中的荧光灯和LED灯、屏幕电视和计算机屏幕、手机以及其他数字设备。蓝光如何影响我们的眼睛在光谱上，蓝光最接近看不见的紫外线，几乎所有可见的蓝光都穿过角膜和晶状体并到达视网膜。早期研究显示过多地暴露于蓝光可能导致：数码眼疲劳...

所有绿色食物都是一样的吗？为什么我们应该食用不同品种的绿色食物？

Jun 19, 2020

绿色食物的重要性绿色食物是指包括大麦草和小麦草的幼谷物草在内的一组食物，而明日叶是一种新的超级绿色食物，在日本很普遍。许多实验研究的结果显示绿色食物对胆固醇、血压、免疫反应和癌症预防具有明显的有益作用。所有绿色食物都是一样的吗？所有绿色食物都是一样的吗？仅吃一种绿色食物就足够了吗？当然是不足够的。像小麦草和大麦草一样，尽管它们都含有叶绿素，但小麦草的叶绿素含量最高。因此，我们应该食用不同种类的绿色食物以获取更完整的营养。前三大绿色食物及其独特性大麦草...

吃深绿色的绿叶蔬菜的十大好处

Jun 17, 2020

食用富含绿叶蔬菜的饮食可以带来许多健康益处，包括降低肥胖、心脏病、高血压及智力下降的风险。绿叶蔬菜是健康饮食的重要组成部分，它们富含维生素、矿物质和纤维且热量低。吃深绿色的绿叶蔬菜的十大好处 1.富含叶酸...

维生素B17的来源及需服用的原因

May 20, 2020

什么是维生素B17？维生素B17被誉为是癌细胞的解毒剂，在80年代被美国FDA禁止用作潜在的癌症治疗方法，然而许多替代医学从业者仍然认为该维生素（也被称为苦杏仁苷或莱特里尔）可能治愈这种致命疾病。维生素家族的杏子和苹果等植物的种子中富含维生素，被认为是一种含氰化物的天然氰化物，其提取物Laetrile是一种受欢迎的保健品。Laeterile是通过产生氰化氢来防止癌症发展而被吹捧的，但是该理论仍然是世界上争议最大的理论之一。维生素B17的健康益处除了其抗癌特性外，维生素B17可以带来一系列的健康益处包括：...

海洋胶原蛋白的5大好处

May 11, 2020

什么是海洋胶原蛋白？胶原蛋白是人体中最丰富的蛋白质，我们的身体每年都会越来越少地产生胶原蛋白。海洋胶原蛋白是从鱼皮产生的低变应原蛋白的纯净形式，将食品生产中残留的鱼皮彻底清洗，然后用酸和食品级酵素水解得到海洋胶原蛋白肽。海洋胶原蛋白分子量低，易于消化和吸收，是高度可生物利用的第一型胶原蛋白。随着年龄的增长，人体的天然胶原蛋白产量会下降。因此，食用海洋胶原蛋白可能有助于对抗衰老过程并从内到外支撑身体。海洋胶原蛋白的5大好处...

接骨木莓果 – 一种含有最高浓度槲皮素的超级食物

Apr 20, 2020

槲皮素 – 免疫系统制造商槲皮素是一种神话般的生物类黄酮抗氧化剂，存在于许多健康食品中，包括苹果、洋葱、红酒、可可、黑樱桃和莓果、葡萄、绿叶蔬菜和西兰花、豆类、绿茶、接骨木莓果、鼠尾草、银杏及圣约翰斯草。槲皮素有助于增强健康免疫系统功能的耐力，这种强大的抗氧化剂可起到消炎和抗病毒作用，有助于慢性疲劳、过敏、感染和关节炎。它促进适当的细胞功能和对外界压力的健康免疫反应，也有一些研究显示槲皮素刺激大脑神经的产生。...

在家中增强免疫系统1 – 营养摄取

Mar 23, 2020

新型冠状病毒具有许多不确定性，我们谁也无法完全消除获得新型冠状病毒的风险，但是我们可以做的一件事就是尽可能摄取健康饮食。如果我们不幸确诊新型冠状病毒，我们的免疫系统负责抵抗抗，研究显示改善营养有助于维持最佳的免疫功能。抵抗感染必不可少的微量营养素包括维生素A、B、C、D和E以及矿物质的铁、硒和锌。以下是这些营养素如何支持我们的免疫系统以及可以食用的食物的了解。 1.维生素A...

白头发与缺铜有关

Mar 20, 2020

什么是铜？铜是人类和动物必不可少的微量元素，人体仅需要约100毫克的铜。作为过渡金属，它是许多酵素促反应中的辅助因子，除了在铁代谢中发挥作用外，还参与许多其他生物过程包括抗氧化剂防御、神经肽合成和免疫功能。铜对白头发的作用我们的身体需要矿物质来执行各种重要功能，例如骨骼形成和激素生成，多样化及均衡的饮食是获取这些营养的最佳方法。...

10个让结肠健康的步骤

Mar 16, 2020

三月是结肠癌醒觉月，这里有一些方式不仅可以改善结肠健康，还可以改善您的免疫系统和一般的炎症。吃水果和蔬菜中的纤维。我们每天至少需要25克纤维，素食主义者平均每天吃大约46克。享受阳光。每天30分钟的日照促进肠道中非活性维生素D转化为活性形式。除非必要，否则避免使用抗生素。抗生素不能区分好细菌和坏细菌，我们被称为微生物组的结肠细菌是如此广泛，它远远超过了我们体内其他细胞的数量。...

注意！这样吃益生菌无效

Feb 24, 2020

便秘族大概都知道增加肠道蠕动、帮助排便的推手，益生菌是不错的选择，但是，近来流传“吃益生菌能控制体重”的说法，到底是否正确？且听药剂师怎么说，并破解益生菌的错误吃法。市售各种含乳酸菌补给品、食物，可能不具功效，甚至于对人体可能无益。事实上，要通过严谨的研究与多种实验，证实该菌株能够耐胃酸及胆盐测试，并能定殖在该器官，才能达到防护效果。...

柠檬香脂的5大健康益处

Feb 14, 2020

什么是柠檬香脂？柠檬香脂是薄荷家族的多年生草本植物，叶子具有淡淡的柠檬香气，可用来做药，柠檬香脂可单独使用或作为多种多草药组合产品的一部分使用。柠檬香脂可口服治疗消化问题，包括胃部不适、腹胀、肠气（肠胃气胀）、呕吐和绞痛。此外，它还可用于缓解疼痛，包括月经来潮、头痛和牙痛。柠檬香脂还用于治疗精神疾病，包括歇斯底里症、忧郁症、注意力缺陷多动症（ADHD）和阿尔茨海默氏病。许多人认为柠檬香脂具有镇静作用，因此可以服用它来缓解焦虑、压力、睡眠不足和躁动。...

什么是Ashwagandha？

Feb 4, 2020

Ashwagandha植物是印度草药疗法中功能最强大的草药之一，自古以来就已用于多种情况，它以修复和复兴的功效而闻名。在梵文中，ashwagandha的意思是“马的气味”，表明该草药具有赋予马种活力和力量的潜力。据说，ashwagandha根的气味让人想起马汗。...

欧美加3、6、7、9-有什么区别和好处？

Jan 24, 2020

每当我们听到“肥胖”一词时，我们都会立即为自己体内的脂肪感到不安。但是“欧美加”是一组脂肪酸，对我们的身体过程和整体身体健康非常重要。欧美加3、6、7和9在体内各有其职责。重要的是要保持这些欧美加摄入量的有效比例，以便从中获得最大的收益，并防止摄入不足和过量。欧美加3 欧美加3的所有重要功能和优点都可以视为欧美加，这些脂肪酸除了可以增强大脑和关节的功能之外，还可以降低罹患癌症、心脏病和糖尿病的风险，并为运动员提供与减脂和增强肌肉有关的益处。...

沙棘油对皮肤有益

Jan 2, 2020

沙棘油是什么？沙棘不仅仅可以作为日常那样吃的罕见水果，还对我们的皮肤有很多好处的，主要是对种子中采用超临界萃取技术提取的天然油性成分。沙棘油不仅能满足人体对营养物质的需求，还能改善肤质，达到美容养颜的目的。沙棘油对皮肤的好处沙棘油内含有的丰富营养成分，针对皮肤的保养功效非常突出，使用沙棘油对皮肤来说可以有效提升保护，帮助皮肤保湿、恢复弹力光泽，还能针对受伤的皮肤达到修复的效果，沙棘油对皮肤的好处可说是不胜枚举啊！保湿...

沙棘的7大好处

Dec 20, 2019

沙棘油作为抗多种疾病的自然疗法已被使用了数千年，它有时被称为喜马拉雅山的圣果，可以涂在皮肤上或直接食用。这是一种阿育吠陀和传统中药的流行疗法，它可以提供健康益处，从支持心脏到预防糖尿病、胃溃疡和皮肤损伤。沙棘的7大好处 1.促进心脏健康沙棘防护心血管疾病。沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮、沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压、软化血管、改善血液循环等作用，对缺血性脑血管病有防治和缓解作用，具有改善大脑供血供氧等作用。它可以缓解心绞痛及增强心脏功能。 2.预防糖尿病沙棘也可能有助于预防糖尿病。...

为什么您的饮食中需要欧美加7？

Dec 10, 2019

您显然已经听说过欧美加3，可能还有欧美加6和9。欧美加6是必不可少的，但过量食用会引起炎症。欧美加9存在于橄榄油和培根脂肪中，它并不是必需品，这是因为您的身体可以根据需要自动制造它。那什么是欧美加7？欧美加7或棕榈油酸（Palmitoleic Acid）是大自然中发现的一种单不饱和脂肪，当欧美加7还处于初期时，科学家已经从小鼠研究发展到人体研究，结果令人震惊。我开始每天都服用，棕榈油酸天然存在于澳洲坚果和沙棘果实中，在鱼类中也发现了它，例如凤尾鱼。普通鱼油中是否存在欧美加7？...

冬虫夏草如何使老年人受益？

Nov 28, 2019

近年来，随着人们的生活水平的提高，人们越来越注重养生了，很多孝顺的儿女为了让自己的父母健康长寿，也寻找很多滋补品来为自己的爸妈补身体，希望爸妈能够活的长长久久。冬虫夏草就是一种很好的滋补品，具有很好的药用价值。冬虫夏草对老年人有好处吗？　　老年人吃冬虫夏草有一定好处。从药用价值来讲，冬虫夏草具有补肺气，壮肾阳，止咳化痰等功效，从保健价值来说，冬虫夏草可以提高人体免疫力，保护心血管；只要注意冬虫夏草的用量及禁忌人群，老年人是可以吃冬虫夏草的。...

冬虫夏草的最佳吃法

Oct 21, 2019

冬虫夏草、鹿茸、人参并列称为”中国三大补药”，是唯一一种能够同时平衡、调节阴阳的名贵滋补品，古人曾说：”宁要虫草一把，不要金玉满车”。冬虫夏草的功效有很多：提升能量、保护心脏健康、平衡胆固醇水平、调节呼吸功能和抗衰老特性等多项作用，对女性和老人来说是一种很好的补品。冬虫夏草的吃法有多种，常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒，这些方法均可以采用，日常保健服用时可以灵活搭配。建议您食用冬虫夏草前先清洗，可先用干净牙刷稍微刷净后，再以清水洗净即可。...

冬虫夏草是怎么形成的

Oct 4, 2019

传说山神唐古拉为了帮助善良的王子躲避杀身之祸，施仙法将他变成一只虫子藏入草丛中，还让他长出一根草尾巴。后来，王子躲过劫难，却已看破红尘，不愿重返人世，宁愿用自己的身体造福人类。山神为帮助王子实现这个愿望，就在王子已经变成虫子的身体里注入了一种长生不老的神奇力量。冬虫夏草一种名贵滋补药材，就算没吃过但是肯定听过，那么冬虫夏草到底是虫还是草呢?冬虫夏草是怎样形成的呢？冬虫夏草是虫还是草? 虫草的形态...

蓝光黑暗的一面

Sep 3, 2019

什么是蓝光？蓝光对睡眠的影响非常大。虽然它是对环境友善的，但蓝光会影响您的睡眠并可能导致疾病。在人造灯光出现之前，太阳是光亮的主要来源，人们在（相当）黑暗中度过了他们的夜晚。现在，在世界的大部分地区，夜晚都被照亮了，我们可以几乎是理所当然地轻松通行所有这些流明。但是，我们可能会为所有这些光线付出代价。到了晚上，光线将身体的生物钟 – 昼夜节律 – 抛出，使我们睡不着。更糟糕的是，研究表明它可能是导致癌症、糖尿病、心脏病和肥胖的主因。什么是蓝光？...

冬虫夏草 – 世界上最昂贵的菌类

Aug 27, 2019

什么是冬虫夏草？冬虫夏草的名称描述了一种真菌，包括400多种独特的寄生虫类型。真菌是许多生态系统的重要组成部分，但这个特殊的属也对人们非常重要，因为它传统上用于草药几个世纪。这些“球杆头”蘑菇具有广泛的化学成分和化合物，使其在传统医学中具有价值，因为它们在全球范围内可用并且相对便宜。冬虫夏草属的普遍使它成为可取的，冬虫夏草真菌品种含有某些生物化学物质，它们以自然的方式模拟当前的药理学物质。冬虫夏草的惊人保健功效提升能量...

巴西绿色蜂胶可能有助于对抗癌症

Aug 16, 2019

巴西绿色蜂胶蜂蜜是由开花植物的花粉制成，并被蜜蜂用作营养来源。比起蜂蜜，蜂胶更像是一种工具。它是一种厚厚的填缝状物质，可以帮助蜜蜂修复蜂巢中的洞。蜂胶也被称为蜂胶香脂、蜂胶树脂、蜂胶蜡、蜂胶、蜂巢渣，看起来像胶水并在蜜蜂棒的帮助下来修复他们的蜂巢。另一方面，蜂胶质量因季节或区域而异。这些蜂巢是生活区、食物储藏室和幼龄幼苗的复杂系统，因此需要不断地维护。蜜蜂不是唯一发现蜂胶如此有用的，与蜂蜜一样，蜂胶自古以来就被用于其一系列有益特性，因为它已被证明是一种抗氧化、抗炎、抗微生物消毒剂。...

您应该知道的红鞠米的副作用

Sep 24, 2018

中国人在公元800年的唐代时期最先用红鞠米来治胃病、血液循环不良及改善脾脏。但在今天，红鞠米保健品最常被宣传能够自然地降低胆固醇。然而，重要的是要了解可能对您的健康有潜在危害的红鞠米副作用。什么是红鞠米？红鞠米是在水稻上生长的酵母，红鞠霉（Monascus purpureus）的产物。这些保健品中的活性成分称为“莫纳可林”(monacolins)。其中的“莫纳可林K”，通过抑制称为HMG Co-A还原酶的肝酶起作用，从而降低肝脏制造胆固醇的能力。...