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覆盆子的十大好处

覆盆子的十大好处

覆盆子是欧洲最受欢迎的零食水果,它是一种生长缓慢的灌木,有红色、蓝色和紫色的花朵,是北欧原产的,也生长在北美和北亚。 覆盆子也被称为Vaccinium myrtillus L.,它是花青素最丰富的天然来源之一。花青素是多酚成分,具有深蓝色和超高的抗氧化剂含量。人们认为强大的花色苷是导致覆盆子具有众多健康益处的关键生物活性物质。   覆盆子的十大好处   1.强大的抗氧化剂 覆盆子的主要活性成分是花青素,强大的抗氧化剂。 这些植物色素还使覆盆子具有深蓝色。...

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叶黄素和玉米黄质如何防止蓝光

叶黄素和玉米黄质如何防止蓝光

  什么是蓝光? 蓝光是可见光谱的一部分,在我们的一生中,我们的眼睛会暴露于各种可见光和看不见的光。大多数蓝光不仅来自于自然光,而且还来自家中的电灯、办公室中的荧光灯和LED灯、屏幕电视和计算机屏幕、手机以及其他数字设备。   蓝光如何影响我们的眼睛 在光谱上,蓝光最接近看不见的紫外线,几乎所有可见的蓝光都穿过角膜和晶状体并到达视网膜。早期研究显示过多地暴露于蓝光可能导致:   数码眼疲劳...

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所有绿色食物都是一样的吗?为什么我们应该食用不同品种的绿色食物?

所有绿色食物都是一样的吗?为什么我们应该食用不同品种的绿色食物?

  绿色食物的重要性 绿色食物是指包括大麦草和小麦草的幼谷物草在内的一组食物,而明日叶是一种新的超级绿色食物,在日本很普遍。许多实验研究的结果显示绿色食物对胆固醇、血压、免疫反应和癌症预防具有明显的有益作用。   所有绿色食物都是一样的吗? 所有绿色食物都是一样的吗?仅吃一种绿色食物就足够了吗?当然是不足够的。像小麦草和大麦草一样,尽管它们都含有叶绿素,但小麦草的叶绿素含量最高。 因此,我们应该食用不同种类的绿色食物以获取更完整的营养。   前三大绿色食物及其独特性   大麦草...

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